English
МОРОЗИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ

МОРОЗИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ

 

ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ МОРОЗИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ

Горизонтальные морозильные установи применяются для быстрой заморозки рыбы, мяса, птицы, овощей и т. п. В горизонтальных морозильных установках продукты, подлежащие замораживанию, уложены горизонтально в лотки или коробки.

Существует два типа морозильных установок: периодического действия и непрерывного действия.

Морозильные установки непрерывного действия работают постоянно. Продукты проходят через морозильную установку и лишь только на отдельных станциях возможен процесс добавки или отбора. Морозильные установки непрерывного действия могут работать в режиме периодического действия. Мы производим морозильные установки непрерывного действия как для установки на суше, так и для рыбоморозильных судов. Перемещение коробок полностью автоматизировано для сохранения полной работоспособности даже в качку при сильном волнении.

Вместе с компанией DSI - Dybvad Stål Industri мы предлагаем полную автоматизированную систему погрузки и разгрузки для горизонтальных плиточных морозильных установок.

 

ТУННЕЛЬНЫЕ МОРОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ IQF

Туннельные морозильные аппараты IQF производства компании Carsoe работают по принципу вертикального обдува. Установки предназначены для индивидуальной заморозки небольших продуктов, таких как креветки в панцире, и других нежных продуктов.

Туннельные морозильные IQF производства компании Carsoe предназначены для работы в составе автоматической перерабатывающей линии.

Продукт на ленте из пластиковых пластин проходит мимо осевых вентиляторов, которые продувают воздух через испаритель, образующий температуру ниже -30 °C. Достигается быстрое замораживание продуктов с температурой до -18°C. Шкаф состоит из модулей с полиуретановой изоляцией. Рама конвейера изготовлена из нержавеющей стали, а лента — из материалов, одобренных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Открытая конструкция упрощает очистку в соответствии с самыми строгими ветеринарными требованиями.

ВЫБЕРИТЕ ПРОДУКТ:

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ ПЛИТОЧНЫЕ МОРОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ

В современной пищевой промышленности все большее внимание приобретают требования повышения производительности и сведения к минимуму ручного труда, связанного с подъемом замороженных блоков. Крайне важно предоставление эргономичной рабочей среды, при этом особое внимание уделяется исключению тяжелых рабочих операций по погрузке и разгрузке горизонтальных плиточных морозильных установок.

Вместе с компанией DSI - Dybvad Stål Industri мы предлагаем полную автоматизированную систему погрузки и разгрузки для горизонтальных плиточных морозильных установок. Перемещение коробок/рам полностью автоматизировано, система сохраняет полную работоспособность даже в качку при сильном волнении.

видео

ТУННЕЛЬНЫЕ МОРОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ IQF

Туннельные морозильные аппараты IQF компании Carsoe работают по принципу вертикального обдува. Установки предназначены для индивидуальной заморозки небольших продуктов, таких как креветки в панцире, и других нежных продуктов. Туннельные морозильные установки IQF компании Carsoe предназначены для работы в составе автоматической перерабатывающей линии. Продукт на ленте из пластиковых пластин проходит мимо осевых вентиляторов, которые продувают воздух через испаритель, образующий температуру ниже -30 °C. Достигается быстрое замораживание продуктов с температурой до -18°C. Шкаф состоит из модулей с полиуретановой изоляцией. Рама конвейера изготовлена из нержавеющей стали, а лента — из материалов, одобренных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Открытая конструкция упрощает очистку в соответствии с самыми строгими ветеринарными требованиями.

Конструкция:

Шкаф — панели из полиуретана с покрытием из ПВХ или нержавеющей стали. Пол из нержавеющей стали со стоком для мытья. Доступ через дверь морозильной камеры с теплопроводником в раме.

Конвейер — рама из нержавеющей стали. Модульная лента конвейера из удобного для очистки пластика, одобренного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США.

Испаритель — горячеоцинкованные тонкие трубчатые испарители.

Технические данные:

Принцип работы: Высокая скорость Вертикальный обдув

Температура на входе: 8 °C

Температура: на выходе: -18 °C

Время заморозки: регулируется

Температура воздуха: -30 °C

Хладагент: (насосная система). R-717. R22

Разморозка: вода или горячий газ

Чистка ленты: система мойки ленты

Температура испарения: -40 °C на испарителе.

1
/ 2

Searching...

ХОТИТЕ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ?

Carsoe - Denmark:

Carsoe US INC. - USA: