English
ПЕРЕРАБОТКА ПЕЛАГИЧЕСКОЙ РЫБЫ

ПЕРЕРАБОТКА ПЕЛАГИЧЕСКОЙ РЫБЫ

Для конкурентного преимущества на рынке переработки морепродуктов требуются не только профессиональные знания, но и богатый опыт. Kомпания Carsoe может предложить Вам и то, и другое. Наш бесценный опыт позволяет нам делать проверенные предложения, основанные на проведенных исследованиях и последних разработках, которые используются для производства траулеров нового поколения.

ВЫБЕРИТЕ ПРОДУКТ:

КОНВЕЙЕРНАЯ СИСТЕМА

Надежная конструкция способна выдержать сложные условия работы на борту судна. Ремни конвейера состоят из пластиковых модулей, резины или нержавеющей стали. Они оснащены различного вида бортами в зависимости от типа продукта и угла наклона.

СИСТЕМЫ СОРТИРОВКИ РЫБЫ

Сортировщики состоят из подающей ленты, динамических контрольных весов и сортировочной ленты. Они могут комплектоваться различными системами подачи, дозировки и выдачи, что позволяет полностью интегрировать сортировщик в существующий процесс на борту судна.

РОЛИКОВЫЙ СОРТИРОВЩИК РЫБЫ

Роликовые сортировщики рыбы CS 1062 идеально походят для быстрой и эффективной сортировки пелагической , а также неразделанной рыбы. Очень эффективен для больших производственных объёмов.

БУФЕРНЫЕ БАКИ

Ёмкости для хранения с конвейером и нижним люком. Доступны любые размеры, формы и количество.

ОБРЕЗНАЯ МАШИНА

Разрабатывается в соответствии с Вашими требованиями: установки с ручным управлением или установки с интегрированными весами для контроля выработки продукции.

ЛЕНТОЧНЫЙ СОРТИРОВЩИК

Высокая производительность, отсутствие вибрации, низкое потребление воды, быстрая и удобная система регулирования фракций. Подходит для креветок, сельди, скумбрии, кильки, форели и карпа от 100 г до 2 кг. Обеспечивает бережное разделение на 5 фракций.

СИСТЕМА ВЗВЕШИВАНИЯ И НАСЫПАНИЯ

Более точное взвешивание и разделение по весу делает систему компании Carsoe одной из наиболее высокоэффективных на рынке.

Возможны разные варианты конструкции в зависимости от требуемой области применения и продуктов.

АВТОМАТИЧЕСКИЕ ГОРИЗОНТАЛЬНЫЕ ПЛИТОЧНЫЕ МОРОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ

В современной пищевой промышленности все большее внимание приобретают требования повышения производительности и сведения к минимуму ручного труда, связанного с подъемом замороженных блоков. Крайне важно предоставление эргономичной рабочей среды, при этом особое внимание уделяется исключению тяжелых рабочих операций по погрузке и разгрузке горизонтальных плиточных морозильных установок.

Вместе с компанией DSI - Dybvad Stål Industri мы предлагаем полную автоматизированную систему погрузки и разгрузки для горизонтальных плиточных морозильных установок. Перемещение коробок/рам полностью автоматизировано, система сохраняет полную работоспособность даже в качку при сильном волнении.

видео

ТУННЕЛЬНЫЕ МОРОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ IQF

Туннельные морозильные аппараты IQF компании Carsoe работают по принципу вертикального обдува. Установки предназначены для индивидуальной заморозки небольших продуктов, таких как креветки в панцире, и других нежных продуктов. Туннельные морозильные установки IQF компании Carsoe предназначены для работы в составе автоматической перерабатывающей линии. Продукт на ленте из пластиковых пластин проходит мимо осевых вентиляторов, которые продувают воздух через испаритель, образующий температуру ниже -30 °C. Достигается быстрое замораживание продуктов с температурой до -18°C. Шкаф состоит из модулей с полиуретановой изоляцией. Рама конвейера изготовлена из нержавеющей стали, а лента — из материалов, одобренных Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США. Открытая конструкция упрощает очистку в соответствии с самыми строгими ветеринарными требованиями.

Конструкция:

Шкаф — панели из полиуретана с покрытием из ПВХ или нержавеющей стали. Пол из нержавеющей стали со стоком для мытья. Доступ через дверь морозильной камеры с теплопроводником в раме.

Конвейер — рама из нержавеющей стали. Модульная лента конвейера из удобного для очистки пластика, одобренного Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США.

Испаритель — горячеоцинкованные тонкие трубчатые испарители.

Технические данные:

Принцип работы: Высокая скорость Вертикальный обдув

Температура на входе: 8 °C

Температура: на выходе: -18 °C

Время заморозки: регулируется

Температура воздуха: -30 °C

Хладагент: (насосная система). R-717. R22

Разморозка: вода или горячий газ

Чистка ленты: система мойки ленты

Температура испарения: -40 °C на испарителе.

УПАКОВОЧНАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ КАРТОННЫХ КОРОБОВ И ОБВЯЗКИ

Упаковочная станция для продуктов, которые упаковываются в картонные короба и обвязываются

АВТОМАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА ПАЛЛЕТИРОВАНИЯ

 

В современной пищевой промышленности все большее внимание приобретают требования повышения производительности и сведения к минимуму ручного труда, связанного с подъемом тяжелых грузов. Крайне важно предоставление эргономичной рабочей среды, при этом особое внимание уделяется исключению тяжелых рабочих операций по погрузке продуктов на поддоны и в грузовые отсеки.

Вместе с компанией Holmek, совладельцем которой является компания Carsoe A/S, мы предлагаем комплексное автоматизированное решение для укладки на поддоны и в грузовые отсеки. Перемещение коробок и замороженных блоков полностью автоматизировано, система сохраняет полную работоспособность даже в качку при сильном волнении.

Мы предлагаем надежную высококачественную машину, позволяющую сэкономить немало места. В машине удобно настраивается как количество слоев продуктов на поддоне, так и количество витков упаковочной пленки. Благодаря этому упрощается сортировка и замена продуктов. Это идеальное решение для укладки на поддоны на борту траулеров-рыбозаводов. Поддоны с уложенными на них продуктами обматываются упаковочной пленкой, что позволяет избежать «гонки» погрузчиков к рампе в плохую погоду.

видео

ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ОТХОДОВ

Измельчитель отходов компании Carsoe модели 500 предназначен для дробления свежих рыбьих голов, хвостов и отходов от разделки рыбы. Система содержит два установленных параллельно вращающихся ножа, которые дробят и рубят продукты на куски размером 15х15 мм. Конструкция ножей рассчитана на длительное использование. Ножи изготовлены из износостойкой стали Hardox и сохраняют работоспособность в самых суровых условиях.

Машина имеет модульную конструкцию, поэтому она легко интегрируется в различные перерабатывающие линии. Этот

измельчитель отходов поставляется с полнофункциональным шкафом электроуправления для удобства эксплуатации.

Благодаря открытой конструкции из нержавеющей стали упрощается ежедневная очистка машины, а обслуживание практически не требуется.

1
/ 12

Searching...

ХОТИТЕ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ?

Carsoe - Denmark:

Carsoe US INC. - USA: