English

engineered
for capacity

 

 

Морозильные установки

Компания Carsoe и компания Freezertech объединили свои усилия , чтобы предоставить лучшие на рынке решения для заморозки. Пищевая промышленность продолжает развиваться, и заморозка играет жизненно важную роль в сохранении продуктов. Компания Carsoe обладает обширными знаниями в области пищевой промышленности и возможность сочетать эти знания с высококачественными решениями по плиточным морозильникам представляет самые эффективные продукты на рынке.

Contact Us

Продукция:

Почему имеено плиточная заморозка?

Большинство продуктов питания легко портится из-за
ряда микробиологических, химических и физических процессов, которые ведут к ухудшению их качества. Это напрямую связано с температурой.

Поэтому быстрое понижение температуры продукта до точки, которая останавливает рост микробов и замедляет химические изменения продуктов питания, является критическим элементом поддержания ценности продукта.

Плиточная заморозка считается наиболее эффективным способом заморозки. Принцип работы заключается путем быстрого понижения температуры продукта до -18 С. Carsoe и Freezertech могут предоставить наиболее эффективные системы на рынке и могут их модифицировать для любых продуктов питания / морепродуктов.

 

Вертикальные плиты

Наши вертикальные аппараты предназначены для замораживания измельченных продуктов (ММО, рыбы, кормов для домашних животных, фруктов и т. д.) и  являются быстрым и простым способом формирования блоков из замороженных продуктов с минимальной обработкой. Быстрая и удобная загрузка и выгрузка делают вертикальные морозильники популярным выбором для высокопроизводительного производства.

Горизонтальные плиточные морозильники

Горизонтальные плиточные морозильники

Наши горизонтальные морозильники обычно используются для замораживания более ценных продуктов (рыбное филе, креветки, икра и т. д.) и представляют собой эффективный метод заморозки. Продукты хранятся в оригинальной упаковке и загружаются в подходящие лотки. Каркас из нержавеющей стали, как стандартный вариант, делает эти установки идеальными для применения в условиях, требующих повышенной гигиены.

Автоматический горизонтальный морозильник

Автоматический горизонтальный морозильник

В современной пищевой промышленности требования к повышению производительности и сокращению ручной обработки замороженных блоков становятся все более жесткими. Carsoe и Freezertech совместно разработали новый автоматический горизонтальный морозильник. Подача и выход из морозильной камеры осуществляются автоматически и рассчитаны высокую производительность и простоту обслуживания.

Вертикальная морозильная усановка с плоским верхом

Вертикальная морозильная усановка с плоским верхом
Это модифицированный тип вертикального морозильника с плоским верхом, который обеспечивает большую гигиену, более прочную конструкцию и, что важно, готов к полной автоматической разгрузке с помощью специальной крановой системы, не требующей вмешательства человека. Продукцию можно загружать и выгружать вручную, что делает их идеальными для компаний, которые планируют инвестировать в автоматизацию в будущем.

Автономная морозильная камера

Эта установка от Freezertech имеет те же популярные характеристики, как и горизонтальные морозильники из нержавеющей стали, но представляет камеру толщиной 80 мм с опорной рамой из нержавеющей стали. Внутри расположена сама холодильная установка и гидравлика.
Эта установка спроектирована без насоса, что обеспечивает более высокую эффективность и более предсказуемые результаты, чем DX. Проста в использовании и не требует дополнительного места для установки гидравлического насоса.

Наши решения – вертикальные и горизонтальные установки

Наши решения – вертикальные и горизонтальные установки

Компания Carsoe имеет большой опыт в решениях по автоматизации пищевой промышленности. Мы занимаемся автоматизацией упаковки, фасовки, дозирования, погрузки, разгрузки, взвешивания и укладки на поддоны по отношению к процессу заморозки. Вместе со специалистами по заморозке мы можем найти правильное решение по автоматизации для наших клиентов.

Searching...

ХОТИТЕ УЗНАТЬ БОЛЬШЕ?